المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ساندويتش بطريقه غير ( طريقه نور )


سفـ الغرام ـير
19-02-2009, 03:52 AM
طريقة عمل الشاورمابالبيت احلا من المطعم وعلى ضمانتي والله
بامكانج تعمليها بالحم نفسس الشي رح تعجبكم

المقادير

http://aco2.jeeran.com/sawarmah1.jpg

طريقة عمل الشورمه بالبيت احلا من المطعم وعلى ضمانتي والله
بامكانج تعمليها بالحم نفس الشي رح تعجبكم

المقادير


1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته
2- نص نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي

للعجينه :
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطه :
خس مفروم
طماط مقطع كيفج شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها

http://aco2.jeeran.com/sawarmah2.jpg

الطريقه :-

http://aco2.jeeran.com/sawarmah3.jpg

1- نحط الجاج في حافظه نصب الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي
ونتركهم بالثلجه يوم كامل افضل واحسن

2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه

http://aco2.jeeran.com/sawarmah4.jpg
3- نخد صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها مني
لين شوي تتحمر مو شرط تنضج بالكامل لا شوي فقط تحمير
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

http://aco2.jeeran.com/sawarmah5.jpg

5- ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
6- نظيف عليها شوي ملح وبهار حسب الرغبه الي انتي تبيها والطعم
7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز

طريقه عمل الخبز:-
http://aco2.jeeran.com/sawarmah6.jpg

1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين
3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15
رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها

http://aco2.jeeran.com/sawarmah7.jpg

4-- بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز
5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه مو مهم يكون دائري تمام الي يصير
6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود ومر طعمه
7-دي بعد ما خبزناهم
http://aco2.jeeran.com/sawarmah8.jpg

8-- نخد الحين الحشو ونحط الخس والصلص والمخلل ونلفها عادي

http://aco2.jeeran.com/sawarmah9.jpg

9- الشكل الاخيري لها
http://aco2.jeeran.com/sawarmah11.jpg

http://aco2.jeeran.com/sawarmah10.jpg

جً‘ـِلـٌ صٍمَّتْي ـًيًدْ }
21-02-2009, 02:51 AM
روووووووووووعه

يعطيك الف عافيه يارب على مجهودك الرائع

لاتحرمنا من جديدك الراقي
تقبلي خالص

ووودي
ملكة الليل

سفـ الغرام ـير
22-02-2009, 12:17 AM
,,
ملكة الليل
مرور رااااااائع
شكرا لك
دام التواصل
تحياتي

أرهابي بنات
22-02-2009, 10:51 PM
هم هم هم والله جيعان
يعطيك الف عافيه

تحياتي
أرهابي بنات

أس‘ـَرِآرِ الـξ‘ـَيوُوُטּ
23-02-2009, 08:35 AM
يمي يمي

لذيذه

لا تحرمنا جديدك

سفـ الغرام ـير
23-02-2009, 08:31 PM
..
ارهابي بنات
مرور رائع
شكرا لك
تحياتي

سفـ الغرام ـير
23-02-2009, 08:31 PM
..
شقاوة
مرور رائع
شكرا لك
تحياتي

ملكة الاحساس
09-04-2009, 10:07 PM
والله روعة تسلم اليد

سفـ الغرام ـير
09-04-2009, 10:23 PM
..
ملكة الاحساس
مرور رائع
شكرا لك
تحياتي

AL-SHOOOQ
11-04-2009, 08:49 PM
رائع
ويعطيك العافية الف عافية
اختك







الشـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوق

سفـ الغرام ـير
11-04-2009, 11:35 PM
..
الشوق
مرور مشرف
شكرا لك
دام التواصل
تحياتي

لازوردي
17-04-2009, 03:56 PM
رووووعه ولذيذة
كل الشكر لك ,,,,,

سفـ الغرام ـير
20-04-2009, 01:34 AM
..
لازوردي
مرور رائع
شكرا لك
دام التوصل
تحياتي

شذا الورد
10-10-2009, 02:47 AM
يمي يمي وربي روعه
يعطيك الف عافيه يالغلا
ماقصرت
شذو

رهوفهـ
15-10-2009, 09:48 PM
يسلمووووووو سفــــــــــير عقبال ماتطبخهـــــــــــــاااا

مجروحه
07-11-2009, 07:56 PM
مممممممممممممممممممم

شكلها بعد هالتعب لازم تكون ميه ميه وخاصه لشخص يكون ميت جوع متلي يمكن اكل كل السندويشات واقول هل من مزيد هههههههه لا تصدقون انا مش مفجوعه هالدرجه بس من كتر الجوع اكل جبل بحاله هيك حال اللي يعمل روجيم قاسي

أعتاب الذكريات
09-11-2009, 02:32 PM
يعطيك العافيه


تقبل جل احترامي

حكـــــآإيـة بنووتهـ
10-11-2009, 01:24 AM
والله اني جوعاااااااااانه سفير الله يسسسامحك خليتني ما آسوى وربي مرررره ناييس ولذيذه شكلها مششششهي مررره


عاااد مو لحم بعد دجااااج يمي يمي >>> تحب دجاج شوارمااا مرررره >>> تحلم فيها الحين هه



تحياتي لك الغلا وتسسسلم يمينك ولاننحرم منك يارب

شـٍٍِِـٍِـهوٍِودهـ
12-11-2009, 12:50 PM
تسسسلم أإأإيدك سفـــير
شكلها طعمهـ كثيررر
يعطيك العافيه بس على قوول رهووفه بااقي تذوقنا هيييه
مشكوور
تحيتي دمت بوود..