المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا غييير بالصور


ام ضي
18-08-2010, 01:43 AM
مقادير الصلصة

http://al-7soon.com/up/files/0n5imrnh2dcn3uddy358.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)
بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
طريقة الإعداد
http://al-7soon.com/up/files/5v3fnwllj62sgl7fhf0t.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)

1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة

http://al-7soon.com/up/files/qtq10met1qhvb3w8gzn1.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)
مقادير العجينه
العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه

http://al-7soon.com/up/files/t3jsmxrgheub5ncblsvz.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)

5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح
طريقة الإعداد
http://al-7soon.com/up/files/pz3q1gc5loappzfyqo37.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)

نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر

3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
http://al-7soon.com/up/files/e0zneh2uwwcxkc0hvq8b.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)

7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:

http://al-7soon.com/up/files/yjtoqo71ycugkeqtdn4a.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)
9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
http://al-7soon.com/up/files/7tar2q9khj01ajylb5hk.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)

وهذا شكل العجينه بعد عجنها

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت

http://al-7soon.com/up/files/t824hgwgpidy5wjfkgy6.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)

http://al-7soon.com/up/files/p5yy6zx4iz2j9zgey05g.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)

2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
http://al-7soon.com/up/files/yidjozt16zhjvae5b1o5.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)
مقادير الزينه
الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل

http://al-7soon.com/up/files/nuoce7423zdohn2npee5.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)


1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون

http://al-7soon.com/up/files/3u8xnespp1l6nm04qa7b.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)]4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض 5- ثم نضع سمسم
http://al-7soon.com/up/files/0vc5t81eeitw5163kq2y.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)

1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

http://al-7soon.com/up/files/8rrnwn80o3eziiszg0de.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)


1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق

http://al-7soon.com/up/files/wvzde4jiew8ts4copzmo.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)

3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب

http://al-7soon.com/up/files/swfjcph819emodegkwgl.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)

وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها


وهذا الشكل النهائي:


http://al-7soon.com/up/files/64tz4d3twqia02553jaa.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)

http://al-7soon.com/up/files/8iljcx2mx2p6g5psu647.jpg (http://www.gra1m.net/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Ffashion.azyya.com% 2F)
وباألف هناء وعافية

شذا الورد
18-08-2010, 03:36 AM
يمي يمي تم حفظ الطريقه وان شاء الله اسويهااا يعطيك الف الف عافيه

شذوو

мĠήσσήŢк
10-12-2010, 06:05 PM
واااااااااااي روعه


يسلموو

ɢиσσи
11-12-2010, 12:24 AM
يسلم الأيادي
شكلها جنااااااااااااااان
دمت بحفظ الرحمن

مشاري المطيري
11-12-2010, 12:12 PM
يعطيك الف عافيه يالغاليه ..
سلَّمَت اناملك طرح جميل ورائع ..
دمتي بحفظ الله واسعدك الموالىا

عشق بدوي
08-02-2011, 01:59 AM
يسلمووووووووو
على هيكـ طرح

miss nana
08-02-2011, 05:09 AM
http://dc02.arabsh.com/i/00220/086yec0v23a6.gif
وهْ وهْ
نقط سعبوليْ
لاااا اليْوم ْذقت بْيتزا بعد
احلْى ْواحلى
روووْعه
المهْم انها بيتزا
كْخ كْخ
يْسلمو ع الطريقه النايس
تقْبليْءمرورْيْ
http://dc02.arabsh.com/i/00220/086yec0v23a6.gif

إحساسـ SoOoSoOoأنثى
16-02-2011, 08:59 AM
ياي يسلمو جربته وعن جد يجنن الله يسلم ها اإلإيدين ويحرمهم من النار يا أم ضي

حكـــــآإيـة بنووتهـ
21-02-2011, 09:46 PM
والله رهيبه ومره سهله آن شآء الله راح اجربهآ وبرجع اقولك لو طعمهآ يمي


لآهنتي يآغلآتي ع الوصفه الخطيره .~.

صمت
19-03-2011, 01:59 AM
يسلمو كتير يالغالية على البيتزا الرائعه

ـﮩدۋء ٵڸـڳـۉڼ
20-03-2011, 07:31 PM
يم يم

بسويها
تسلمي
شكلها لزيزه

saad11955
31-03-2011, 03:40 PM
أنا خايف أجرب هههههههه